Açıklama
Ezine peyniri yöresel bir tat olup tam yağlı olması organik sütlerden elde edildiği için son derece sağlıklı ve lezzetli bir peynir olmaktadır. Bu peynir çeşidi hem inek sütünden hem de keçi sütünden elde edilen çok özel bir besin maddesi olmaktadır. Bundan dolayı kahvaltı sofraların en büyük ağırlığa sahip olan ürünü olması vazgeçilmezler arasına girmesinde yeterli olmaktadır. Ezine peyniri beyaz ve sarı renklerin tonları ile birlikte küçük gözenekli olması ve ürünün ağızda tat bırakırken çok daha uzun süren zevkli lezzetin krema tadına bir özelliği bulunmaktadır.
